鲜山楂的吃法是什么呢？鲜山楂怎么吃呢？鲜山楂也是叫“山里红”，它具有很好的营养价值百科同时还具有药用的价值百科。除此之外，鲜山楂还具有开胃健脾和消腻滞功效，古代还用于治疗食欲不振。新鲜山楂味道鲜美，看起来娇红欲滴极易诱人。那么接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下鲜山楂的吃法方面的问题吧。
妈网百科给大家介绍的这个鲜山楂的吃法是将鲜山楂制作成一道凉菜。首先，找一个旧的笔管,最好是空心的钢笔笔管,然后在鲜山楂一头的中心按一下,在另一头中心往里推,那么鲜山楂的整个核就出来了。然后找一个微波炉盒子，放大约5、6颗鲜山楂，加去半盒水，然后放入微波炉高温加热7分钟左右，拿出后放凉，再加入蜂蜜，你会发现放凉的鲜山楂会和水混在一起。最后你可以切一颗白菜心放入盘中(最好是切丝)，再把鲜山楂水倒在上面，怕酸的话还可以加些糖。就这么简单的步骤，一道很爽口很健康的鲜山楂凉菜就完成了哦。